高級食材として知られる「つばめの巣」、口にしたことありますか?
家の軒先のつばめの巣を見て、あれのどこを食べるんだろう?って思ってました。
食用になるのは、日本で見られるつばめとは別の種類の、アナツバメの巣。
泥や稲は含まれず、つばめの唾液だけで作られるんだって。
この記事ではRIA RASA(リアラーサ)「クレオパトラの朝食」という名前の、つばめの巣で作られたジュレを紹介します。
女性誌や著名人のSNSなどの掲載も多い「クレオパトラの朝食」。
「気になっていたの!」という方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。
「クレオパトラの朝食」はRIA RASA様から提供していただきました。

ツバメの巣には美容効果があるの?
つばめの巣が食材として高級な理由は、珍しいというだけじゃないんですね。
世界3大美女の楊貴妃も食べていたそうで、美容成分がたっぷり。
現在は健康と美容に良いパワーフードとして注目を集めています。
美容成分のシアル酸やEGFを含有
つばめの巣には、シアル酸、EGFなどの美容成分が含まれています。
シアル酸は、体内の潤いを保つ機能があり、体内の酸化を防ぐお手伝いも。
EGFは肌のターンオーバーを促進し、お肌のうるおいやツヤを高めます。
他にもコラーゲンの生成に関与すると言われるFGFを含み、ハリや弾力のあるお肌へ導きます。
糖鎖栄養素で健康維持
糖鎖とは、細胞と細胞を正しく繋げるアンテナの役割をし、病気や老化のメカニズムに大きく関係している栄養素です。
つばめの巣は、糖鎖を構成する8つの栄養素のうち6種を含むため、“奇跡の食べもの”と呼ばれています。
食事からは摂取出来ない栄養素も含まれていて、継続して食べることで、いきいきした毎日をサポートします。
RIA RASA(リアラーサ)「クレオパトラの朝食」の特徴
つばめの巣で作られた「クレオパトラの朝食」。
どんな特徴があるのか、見ていきましょう。
リアラーサ「クレオパトラの朝食」基本情報
商品名:クレオパトラの朝食
原材料:つばめの巣・てんさい糖
価格:17,300円(税抜)
容量:300ml(60ml×5本)
リアラーサ「クレオパトラの朝食」の特徴
天然のつばめの巣
リアラーサの材料となる「つばめの巣」は、100%天然です。
マレーシア・ボルネオ島にバードハウスを自社で所有、収穫は自社スタッフが手摘みをするこだわりよう。
マレーシア政府の7つの機関から承認された品質の高さを誇ります。
つばめは一度使った巣は次のシーズンには使わず、新しい巣を作るんだって。
役目を終えたつばめの巣を自然のまま収穫するから、つばめや環境にもやさしいのね。
100%オーガニック
リアラーサ「クレオパトラの朝食」の原材料は3つだけ。
- アナツバメの巣:ボルネオ島の大自然の中、自社バードハウスで収穫
- 甜菜糖:スイスMORGA社の、オーガニック認定を受けた甜菜糖を使用
- 純水:ツバメの巣の成分を変化させないピュア&クリーンな純水を使用
製造途中に薬品を使わず、保存料、添加物は一切含んでいません。
身体の内側からキレイに
美容家・芸能人をはじめ、多くの方からの愛用品として雑誌・テレビ等で多数紹介されています。
美の秘訣である天然のEGFや FGFなどの成分も豊富で、健康維持に役立つ糖鎖を含んでいます。
「内面から美しい人」を目指す人にぴったりですね。

リアラーサ「クレオパトラの朝食」を実際に試してみました
リアラーサ「クレオパトラの朝食」のパッケージ
外箱は、目をひくピュアブルー。
濃いめの水色というか、温かみのあるブルーというか、ワクワクする色です。
ゴールドのつばめのマークもかわいいですね。

外箱は13.5×9×8.8㎝と、片手にギリギリのりそうなサイズですが、重いので両手で持った方が良さそうです。
同じカラーで「RIA RASA」のロゴ入りのペーパーバッグが同梱されていました。
ペーパーバッグは「クレオパトラの朝食」のボックスが丁度入る大きさなので、人にプレゼントする時に使えますね。
他には、パンフレット・メッセージカードと手紙が入ってました。
特に印象に残ったのが、「RIA RASAからのラブレターをお届けします。……」という文章から始まる手書きの手紙。
手書きだけでも気持ちがじんわりしちゃうのですが、書いてある内容もやさしくて、「あー、自分のこと、ちゃんと大事にしよう。」って思いました。

箱を開けると、小瓶が5本入っていました。

リアラーサ「クレオパトラの朝食」の中身
箱から小瓶を1本取り出してみました。
瓶のサイズは蓋も含め、高さ約8.5×直径4㎝で、60ml入り。
小さめの薬の瓶くらいです。

透明の液体の中に、白っぽい半透明の何かが混じっています。
窓辺の明るい所で見てみると、モヤモヤしたものが入っているのが分かります。
これが、つばめの巣のようです。

ふたを開け、鼻を近づけてみても香りは感じません。
器に出してみると、液体と一緒に時々かたまりが出てくるのが分かります。
かたまりっぽいものをスプーンですくってみました。

この、つばめの巣と思われるかたまりを口に入れてみると、そのまま飲み込むことにギリギリ抵抗がある硬さ。
かんでみると、コシのないきくらげのような…水に上手く溶けきらなかった寒天のような食感です。
所々トロンとした部分もあります。
ほんのり甘さを感じ、酸味はないので、食欲のない時でも食べられそう。
冷やしても美味しいとのことだったので、2本目は冷蔵庫で冷やしてから食べてみました。
常温よりもスッキリさが増して食べやすいです。
お風呂上りにいただくと、のどもうるおって美味しさが増します。
遠い国のつばめに想いを馳せながら、感謝と共にゆっくり味わいたいですね。

リアラーサ「クレオパトラの朝食」はどこで購入できる?
リアラーサ「クレオパトラの朝食」はRIA RASA公式オンラインショップから購入できます。
今回紹介したのはエコパッケージでしたが、改まった贈り物にもぴったりなギフトパッケージもあります。
また、毎回10%OFFで購入できる定期便もあるので、気になる人はRIA RASA公式オンラインショップをチェックして下さいね。
